年末の恒例になりつつある、ご近所さんで行うプログレッシブディナーは2回目。前菜のホストはTomの家で。ご近所の20人+オチビさん達が集まり前菜をいただき、カクテルやワインを飲みました。Paul&Heatherの前菜もおいしい。でも食べ過ぎないでね。コースはまだ続きます。
OK, the first shot is in front of the host house. Say"Appetisers!":)
それでは、最初の集合写真を撮りましょう。はい、1,2,3...アペタイザー!」
We left the first house little earlier than other people because next part is our Salad&Soup course. OK, ready to start for our part at Jill&Bob's house!!
I made green pea soup from French laundry cookbook with a twist. People liked my soup a lot! Glad they did! Green pea+mushroom+cheese crisp+truffle oil and this combination is GOLD! I would do this again. It was not difficult either:) Jill's salads were great, too.
私はFrench Laundryのレシピをちょいとひねったグリーンピースのスープ。みんなから絶賛され大成功!グリーンピース+マッシュルーム+チーズクリスプ+トリュフオイルは黄金の組み合わせ。又、作ること間違いなし。難しくもないしね。Jillの2種類のサラダもあー、おいしかった。
Now second shot at Soup & Salad house!
2枚目はSoup&Saladの家で!
Main dishes were served at Dawn and Bill's house. Ada's famous Lumpia were yummy as usual. Bill's Pot roast had cumin, cinnamon, and olive+caper topping. WONDERFUL! They cooked this for three hours in the oven! The mashed potato was great, too!
メインディッシュはDawnとBillの家でした。Adaの18番のルンピアはいつものようにおいしかった。Billのポットローストはクミンとシナモンが入ったエキゾチックな味。オリーブとケイパーのトッピングが又、パンチを効かせていて絶品。3時間もオーブンで焼いたんだって。マッシュポテトもいいお味。
Third shot at third house. Thank you for the main dishes!
3件目の家です。おいしいメインディッシュをありがとう!
Cheryl & Brett hosted dessert course. Cheryl's desserts are always great. The wonderful bread pudding is not on the table yet but ohhhhh, that was gooooooooooooood. The Rum sauce with dried fruit was a nice touch!
CherylとBrettはデザート担当。Cherylのデザートはいつもすごいけど、今回もおいしかった。一番人気ののブレッドプディングが写真にないけれど、ドライフルーツの入ったラムソースがこれまた素晴らしい!
Last group picture at Dessert house!
最後の集合写真はデザートの家で。
It was around 11:30pm and waiting for midnight to open the Champaign.
この時、すでに11時半。深夜を待ってシャンパンで乾杯です。
あけましておめでとー!!!!
Cheers! かんぱーい!
and fire works. (photo by Thomas)
そして花火。
Our nrighbors are such a grea people AND great cooks!! What a nice way to end and start the years.
ウチのご近所さんんは本当にフレンドリーでいい人ばかり。その上、料理上手ばかりです。おかげさまで、楽しく1年をしめくくり、新しい年を迎えることができました!