I was stewing suji, beef tendons. Oh, it looks good...melting soft. I know I am cooking a lot of it because....牛すじを煮ているからです。おいしそうでしょ。トロトロに溶けそうです。たくさん作りすぎ？だって…
We had an Oden party at Sumiko san's place. すみ子さん宅でおでんパーティーをしたからです。
I also baked some macha+cherry cookies. 抹茶＋ドライチェリークッキーも焼きました。
This is Sumiko san's Tokyo oden. It had out-of-this-world-Tsumire (sardines+bay scallops balls) she made from scratch. Ohhhh, was delicious.これはすみ子さん作の東京おでん。彼女が作ったつみれはとんでもなくおいしかった。
Mine was supposed to be a West Japan Oden. I don't know if it fell in the category but I put tendons so I guess you can say it is. わたしのは関西風おでんのつもり。本当にそうなってるかはわからないけど、牛すじが入っているので良しとしよう。
The guests brought tasty dishes and a lot of food on the table!
みんながおいしいお料理をもちよりテーブルはにぎやか！
みんながおいしいお料理をもちよりテーブルはにぎやか！
We had great music, drink, food and chat. Had a lot of fun. いい音楽、お酒、食べ物、そしておしゃべり。とても楽しい週末になりました。
