After we left liberty bell, we went to Little Hut where is famous for Philadelphia style Hoagies. This is the place we NEEDED to come. The sign said "Sandwich Construction Company. We build sandwiches." and they don't lie. Their sandwiches are serious...seriously good.
リバティーベルを後にしてついたのはフィラデルフィアスタイルのホギーが有名なLittle Hut。看板には「サンドイッチ建設会社。サンドイッチを建ててます。」 なんて、おもしろいことが書いてある。いや、それだけマジに作っているのですよ。だからマジにおいしいよ。
リバティーベルを後にしてついたのはフィラデルフィアスタイルのホギーが有名なLittle Hut。看板には「サンドイッチ建設会社。サンドイッチを建ててます。」 なんて、おもしろいことが書いてある。いや、それだけマジに作っているのですよ。だからマジにおいしいよ。
Little Hut241-A East Chester Pike
Ridley Park 19078
610－532-9679
There are no tables inside so need to get them to go. I like this old style price list on the wall. Steven is saying. "He is buying." Thanks, Dad!
店内はテーブルがないので、お持ち帰りの注文のみ。壁のキッチュなプライス表がいいでしょ。
Steven:「この人が払ってます。」ありがとーお義父さん！
This is THE Hoagie. Layers of paper thin sliced ham, shredded lettuce, tomatoes, cheese, vinegar, peppers, and olive oil on a good texture bun. We ordered a big size and spilt into three. The other one is Philadelphia famous cheese steak. It got sauteed thin beef, onion, mushroom and melted cheese. The meat is juicy and it soaked into the bread...Ohhh, we have been waiting for this since our last visit...for 1.5 years.
これがそのホギー（上）紙のように薄くスライスされたハムが何層にも重なっていて、レタスの千切り、トマト、チーズ、ビネガー、胡椒、オリーブオイルがさっくりふわっとした食感のパンにはさまっています。大きいサイズを注文して3人で分けます。下のはこれまたフィラデルフィア名物、チーズステーキ。薄切りビーフ、玉ねぎ、マッシュルームがソテーされたものが溶けたチーズと一緒にパンの上に。あー、前回来た時から楽しみに待っていたのよ。1年半かな。
We found one picnic table right out side of the shop so we took it! Had a Philadelphia chips but this flavor was too salty. お店の外にピクニックテーブルがひとつあったので、そこでいただきました。地元のポテトチップも試してみましたが、このフレーバーはちょっと塩分が強すぎで、残念賞。
Loved the ham in the Hoagie because they are not too salty or greasy. Perfect with oil & vinegar. They came from this deli meat company. You gotta use this brand. ホギーのハムは塩辛くも脂っぽくもなくマイルド。だからオリーブオイルとビネガーによく合います。このハム/ソーセージ会社から来ているのね。このブランドじゃなきゃダメよ！...と言っているところ。
This sandwich shop is in Steven's old neighborhood so we stopped at the house he grow up in. This is also a big house. Must have been comfortable living there with even 5 people. 実はこのサンドイッチ屋さんはStevenが子供のころに住んでいたエリアにあります。それじゃ生家を見に行こうか。この家も大きいなあ。家族5人がゆったり住めそうです。
Now this is the slope he was sledding in winter. The red arrow shows his sleighing course. Notice the car on the crossing road. It is a pretty busy road and when he and his friends turned sharp to the right, they almost got hit by car....many times. Boys...
この斜面は彼が冬にそり遊びをしていた場所。赤い矢印がソリですべったコースです。横切る道に車が走っているのに注目。そう、この道は比較的車が多いので、危ない。だから彼や友人達はすべってきて、右に直角に曲がるときに車に敷かれそうになったらしい…何度も。ったく、男の子ってのは…。
