Tuesday, March 19, 2013

Pound cake for Dad

Dad now lives in an assist living so he cannot bake pound cake any more. He used to bake this a lot and this brught a lot of memories (sweet and bitter like their dog ate the whole cake.) into Steven's family. I ate once and it was great so I got his recipe. The pic below is when I had it.
今は家を出てアシストリビングに住んでいる義父はお得意のパウンドケーキ作りなどできなくなりました。昔からこのケーキをよく焼いていたのでStevenのファミリーはこのケーキにまつわる思いで話が多い。出来立てを犬が全部食べちゃったなんていう苦い思い出も。私もいただいたことがありますが、とてもおいしくてレシピを写しました。下のはその時の写真。
 
 
 
Steven is going to Philadelphia to see Dad so I decided to bake a Pound cake with HIS recipe.
I thought it was a good idea to bring it to him so both he and Steven can enjoy it.
Steven がお義父さんに会いにPhiladelphiaに行くのでお義父さんのレシピでパウンドケーキを焼くことに。お義父さんもStevenも楽しめるのだからいい考えではないですか?
 




I wrapped with blue paper and packed in a hard box so that Steven won't crash or EAT accidently. :)
青い紙で包んで硬い箱を作ってパッキングしました。これで移動中にStevenが間違ってつぶしたり、はたまた食べたりしないでしょ。
 

Steven called me and said "Dad said it was A plus!" Good job, me.
電話でStevenが言った。「Aプラスだってよ!」 でかした、私。:)
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