Master Gardeners Show

We woke up early on the Sat morning and went to Master Gardeners show to get our tomatoes.
Note to myself: We don't have to go that early because we don't want to listen to Tomato crazy stories in the waiting line for an hour. Opening time is good time to go.
土曜日なのに早起きして、Master Gardenersという植木市に行ってきました。
自分へのメモ：早起きしていく必要なし。開門前1時間で行くと待ってる間、トマトオタク達の話を、延々と聞く事になる。開門時に行けば十分。



We got five different types of big tomatoes and two kinds of small ones! I was so excited when I found Japanese Red Basil. I am holding it in the picture above. We also got two different kinds of peppers and sme herbs.
5種類のトマト、2種類の小さいトマトを入手。日本の赤シソを見たときは大喜びしてしまった。写真でも持っているのはそれです。あとは2種類のPマンとハーブ。
 

I know these tomato cages look ridiculously big but wait till June, this place is going to be a Tomato forest. Oh, don't laugh.

トマトケージが恥ずかしいくらいに大きいでしょ。でも6月くらいになればここはトマトの森と化すのです。もお、笑わないでよぉ。

 

 

After we planted them, we had this salmon snack and some white wine with dreaming our tomatoes....Mmmmm
By the way, doesn't this smoked salmon look good? I bough the block of smoked salmon from the French chef from my French Cooking class.
お野菜達を植えた後、夏に出来るトマトを夢見ながらこのサーモンスナックと白ワインをいただきました。うーん、楽しみ。ところでこのスモークサーモンおいしそうでしょ。私の行くフランス料理教室のシェフから買いました。

 

Wisteria and Steven's cooking

Our Wisteria is doing GREAT this year. We started this in 2010 so took three years to get this view. This is how we started.
ウチの藤棚がにぎやかになっています。今年はとてもいい感じ。思えば2010年にこうして始めたプロジェクト。ここまで来るのに3年かかったのね。桃ふじ3年、柿８年というじゃない。（言わない）




The gate and fense Steven made is still standing strong :)
藤棚もゲートもSteven作。まだまだ倒れないで立ってますよ。:)

 

Just beautiful...
もう、ただ美しい…

 

 The leaves/vines grow incredibly fast and Steven is pruning them almost everyday.
藤は蔓と葉の成長が驚くほどに速いのでStevenが毎日のように切って整えています。

 

By the way, the gate with a moon window is also Steven's work. Cool, huh?

ところで、その月見窓のついたドアもSteven作よ。いいでしょ？

 

I brought some into the room, too.

家の中にもおすそわけ。

 

Not only gates, my husband makes good dinner, too.
Chicken Vindaloo! It was very tasty.
藤棚だけではありませんよ。我オットはおいしい夕食だって作るのだから。
今日はインド料理でチキンビンダルー。もちろんおいしい。

Friday Night out

 Went out for dinner at Gordon Biersch in San Jose downtown. It was 15 minutes wait so we took some pictures in the court yard. Steven is wearing a new jacket he got recently.
週末ディナーはSan JoseダウンタウンのGordon Biersch へお出かけ。15分の待ち時間だったので中庭的なところで写真をとって遊ぶ。Stevenは最近買った新しいジャケットを着ています。

 

 

 

Steven had a wheat beer and I had Basil cucumber Collins. Sounds weird but it was delicious. You cannot skip garlic fries here. Taste much better than the ones they sell at ball park of course.
Stevenはwheatビール私は Basil cucumber Collinsをいただきました。バジルときゅうりなんて変だと思われそうですがおいしいの。そしてこのお店の名物ガーリックフライズ（フレンチポテトにガーリックがどっさり乗っかっている）ははずせません。このお店はスタジアムなんかでも出しているけどその時食べるのよりおいしい。当たり前かな。

Today is happend to be the first day we met in 9 years ago.
Me"did you plan this?"
Steven"ah...Yeah!"
Where are my flowers then? :) :)
今日は9年前に初めてデートした日だったことに気がつく。
私「覚えていたから、ここに来たの？」
Steven「えっ、えーと、そうだよ。」

ふうん、じゃあお花とかはどこよ。いひひ。



Happy first date anniversary and 10th year has started! Wow, double digits.
初デートの日おめでと。そして10年目が始まりました。わぁ、二桁だよぉ。

What did we have for dinner lately?

So they are what we ate lately.
最近いただいた夕食リスト


Day 1:Steven cooked this. Well, the salmon cake was ready to fry but still he fried very good. Spinach&mushroom saute was well cooked. Juuust right texture.
ある日１：Stevenがお料理。まあ、サーモンケーキは出来合いですけど、焼き具合はばっちり。ほうれん草ときのこのソテーも絶妙でしたよ。
 

Day 2:Marsara wine+scarops and sesame seed crusted seared Ahi. Still sashimi inside. Mmmmm...
ある日2:マサラ酒で味付けしたホタテとごまをつけて軽く焼いたマグロ。中はおさしみ状態。おいちー。
 

Day 3:Eel rice bowl. I cooked rice in this bowl so we got crunchy rice at the bottom.
鰻ご飯。この土鍋でご飯を炊いたので底におこげができてカリカリ。

 

Day 4:The hakusai (Napa) cabbage was very tender and tasted good with juice from chicken.
小さい白菜を二つに切って味付けしたチキンをのせて蒸したもの。そして白身魚のバジル＋松の実ソースが前菜。

When I cook, I don't have to do dishes. :)
お料理した人は皿洗いしなくてもいいルール。:)

Happy Easter!

Used to be five eggs in the nest in the pictures. Only two made Easter morning.
I wanted to make an egg dish for brunch on Easter day so made spinach&mushroom quiche. What do you eat with quiche usually? You don't eat bread because quiche has some crust...I made a fennel salad and a fruit salad.
写真の巣の中には5つ卵があったのにEasterの朝には2個になっていた。
Easterのブランチは卵料理と決まっているので、ほうれん草ときのこのキッシュを作りました。キッシュって普通何と食べるんだろう。パイクラストがあるからパンはいらないし…。フェネルのサラダ、そしてフルーツサラダを作りました。
 

The gruyere cheese on quiche was bubbling and tasted sooooo good.
キッシュの上にかけたグリュエルチーズがふつふつとしていたおいしかったあ。


The day before Easter, a baby came to our next door neighbor. Oh, she is so adorable. Every body on the street came out to welcome her. I can baby sit her any time.
Easterの前日にお隣さん家に赤ちゃんが来ました。うひゃあ、可愛い。ご近所さんがみんな出てきて祝福しました。こんな可愛い子なら、いつでもベビーシッターしてあげる。

 

Pound cake for Dad

Dad now lives in an assist living so he cannot bake pound cake any more. He used to bake this a lot and this brught a lot of memories (sweet and bitter like their dog ate the whole cake.) into Steven's family. I ate once and it was great so I got his recipe. The pic below is when I had it.

今は家を出てアシストリビングに住んでいる義父はお得意のパウンドケーキ作りなどできなくなりました。昔からこのケーキをよく焼いていたのでStevenのファミリーはこのケーキにまつわる思いで話が多い。出来立てを犬が全部食べちゃったなんていう苦い思い出も。私もいただいたことがありますが、とてもおいしくてレシピを写しました。下のはその時の写真。

 

 

 

Steven is going to Philadelphia to see Dad so I decided to bake a Pound cake with HIS recipe.

I thought it was a good idea to bring it to him so both he and Steven can enjoy it.

Steven がお義父さんに会いにPhiladelphiaに行くのでお義父さんのレシピでパウンドケーキを焼くことに。お義父さんもStevenも楽しめるのだからいい考えではないですか？

 

I wrapped with blue paper and packed in a hard box so that Steven won't crash or EAT accidently. :)

青い紙で包んで硬い箱を作ってパッキングしました。これで移動中にStevenが間違ってつぶしたり、はたまた食べたりしないでしょ。

 

Steven called me and said "Dad said it was A plus!" Good job, me.
電話でStevenが言った。「Aプラスだってよ！」　でかした、私。:)

Girl's Day-Hina matsuri

March 3rd is Girl's Day-Hina matsuri. My hina dolls have been out on the mantel already. I noticed my princess doll has her mouth opened. Looks like she is singing.　♪
3月3日はひな祭り。私のお雛様もいつもの暖炉の上に出ております。今頃気づいたのだけど、この方口を開けています。歌っているようですね。♪

 


It was cloudy but warm and the sunshine coming from the clouds sometimes was nice. Spring has come. My Christmas roses(Hellebore) are about blooming. I cannot wait to see them because they are my favorite flowers.
曇りではあったけれど時々雲間からもれる光はもう春。クリスマスローズ(Hellebore)ももうすぐ咲きますよ。とても楽しみ。大好きな花だから。

Plum flowers are also bloomed.
梅の花も咲いてます。

Peach flowers are cute, too.
桃もかわい。

Star Magnolias in the frony yard are gorgeous!
前庭にあるスターマグノリア（こぶし？）はゴージャスでしょ。

 

Our peach & plum are getting along on the same tree. We are hoping more fruits this year.
家の梅と桃は一本の木に仲良く咲いています。今年はたくさん実をつけてよ。

Steven in the new jeans. He lost about 20 lb by running almpost everyday on treadmill and he needed smaller size!! Good job, honey. You look goooood. :)
新しいジーンズをはくSteven。毎日のようにトレッドミルで走っているので9kgくらいやせました。だから小さいサイズのジーンズを買ったの。素晴らしい。よくできました！

Happy Valentien's Day!

Steven was home for Valentine's day this year and we went to La Pastaia for the dinner. It was second time we had Valentine's dinner here. 2011's visit is here.
今年のバレンタインデーは家にいたStevenはLa Pastaiaにディナーに連れていってくれました。ここでバレンタインディナーするのは2回目。2011の時のはここ.

We took pictures each other and I photoshopped!! Don't look too close because there are so many unfinished parts.
レストランでお互いに写真を撮ったのでPhotoshopしてみました。適当にしているのでよく見ないでね。



Most of the restaurants have pre fixed dinner on Valentine's day and this place is no exception. We needed to choose our dishes from limited menu but don't they look good?
バレンタインは大体のレストランおおかた決まったコース料理で供されるのですが、ここも例外ではありません。限られたメニューから選んだのですが、おいしそうでしょ？

Though they were pretty good, the ones in 2011 were better. They paid more attentions to the details and had delicate taste back then. Anyway it was nice to have time together on Valentine's day before his next business trip which is tomottow. :(
まあ、おいしくいただきましたが、2011年の時の方がよかったかな。ディテールにこだわっていて味も繊細だったような気がする。とにかくバレンタインデーにこうして一緒に夕食ができてよかった。だって明日から出張なんだもの。:(

Crab shopping at Halfmoon bay

Before the crab season is gone, we needed to go to Halfmoon Bay to get some!
シーズンが終わる前に毎年恒例のHalfmoon Bayへの蟹の買い出しへ行って来ました。


Hey, Mr. Give us some nice ones!
お兄さん、活きのいいのを頼むよっ！


Since we came all the way to the Bay, let's take some walk on the beach! The nets behind me are crab traps. Took a shot while the fisherman was not around.
せっかく海へ来たのだから蟹を買った後はお散歩。私の後ろの網は蟹を捕るための網です。漁師さんがいない間にパチリ。

 

Beautiful !!
 

 

What did I cook recently?

Recently I cooked....
最近作ったもの…


 Takoyaki with 49 shape mayo for Super bowl.
Superbowlの試合用に49（SF49ersのためね)の形のマヨネーズかかったたこ焼き。




Beef tail stew with roasted veggies.
牛テールシチューとローストベジタブル

 

 

 

 Cinnamon bread with fruit salad for weekend breakfast.
シナモンブレッドとフルーツサラダを朝食に。

Steven made the Cafe Latte.
Cafe LatteはStevenがいれました。

 

 

 

Stuffed cabbage and corn/pea/mushroom/edamame thing.

ロールキャベツとコーン＋グリーンピース＋枝豆＋きのこを混ぜたの。

Seafood chowder and caramelized onion & mushroom biscuit.
The biscut recipe is here.
シーフードチャウダーときのこのビスケット。
ビスケットのレシピはここ.